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疫情當下廚房設備該何去何從

來源:http://www.fabhres.com/news499164.html發布時間:2020-03-07 00:00:00

新冠肺炎疫情對商用廚具行業的沖擊還是很大的。因為和商用廚具行業關系密切的行業都是諸如餐飲業、酒店業、教育行業、制造業以及企事業單位等。而這些下游行業在此次疫情中受到的影響是很大的。由于疫情的傳染性很強,人們不能聚集在一起活動,餐飲業幾乎不敢開業,就算開業了也很少有生意;而酒店業由于受到各地政府對人流的限制和管制,幾乎也無法開業;教育行業更是人員密集,很多地方都要求在3月份之后才能陸續開業;制造業的人員更多,要復工也只有等待政府審批才能開工;企事業單位本來是商用廚具行業采購的重點客戶,可是,由于疫情的影響,許多的項目都被暫停了或者被延期了。



不少人已經開始擔憂中國經濟的發展速度了,經濟增長的壓力是前所未有的大。因為在疫情的沖擊下,各行各業在今年2月份幾乎都無法恢復生產,所有企業的產值在這種情況下都受到了嚴重的影響和沖擊。面對現在的處境,商用廚具行業又該何去何從呢?

原本很大的一個商用廚具市場,需求一下就畏縮了一大半。在這種情況下,商用廚具行業內的企業必然面臨著艱難的生存問題。在面對市場需求不足的情況下 ,生意肯定是會比去年難做的,而且很多實力不足的小企業也必然面臨著倒閉的風險。

商用廚具企業還應該積極的探索新型營銷策略,選擇更多的渠道進行銷售,努力擴大市場占有率。有實力的企業甚至可以嘗試開發海外市場,走出國門去。

其次,商用廚房設備企業還需要積極探索使用新技術和新工藝,不斷提高產品的質量和性能,以達到使用新產品代替舊產品的目的,這樣可以提高市場存量的利用率。

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